Het kookkanaal gaat dinsdagavond (Nederlandse tijd) van start en laat eerst alle 201 afleveringen van de Amerikaanse kookshow The French Chef met tv-chef Julia Child achter elkaar zien.
Als de gehele serie afgelopen is, zullen Twitch-gebruikers zelf kookshows verzorgen die op het kanaal worden uitgezonden.
Twitch is al langer bezig met het diversiviseren van het aanbod op de streamingdienst. Zo lanceerde de dienst vorig jaar al een kunstkanaal.
Destijds werd als opening de gehele serie The Joy of Painting van Bob Ross uitgezonden. Daar keken in totaal 5 miljoen mensen naar die tijdens het kijken 7 miljoen chatberichten verstuurden.
YouTube-medeoprichter Steve Chen richtte eerder deze maand ook al een apart platform om kookshows op te streamen, op.