Corned ham wordt gemaakt net als corned beef , met behulp van het pekelen proces dat bekend staat als Corning . Dit geeft het een smaak en textuur dat maakt het een speciale vakantie- nietje en naast een informele maaltijd . Corned ham , zoals corned beef , kunnen worden bereid door koken , braden en diverse andere manieren . Weten hoe je stoofpot , of kook, een corned ham geeft u de mogelijkheid een andere kijk te introduceren op een klassiek gerecht . Wat je nodig hebt
10 qt . soeppan
£ 6 corned ham Pagina 2 kopjes in blokjes gesneden ui
5 hele tenen knoflook
Vleesvork
Geslepen vleesmes
Toon Meer Instructions
Plaats 1 de rauwe , corned ham in de soeppan . kopen van 2 Giet een liter water over de ham . Voeg de gesnipperde ui en de gepelde , hele teentjes knoflook aan de pot .
3 Bedek de pan en kook de corned ham op matig vuur gedurende vier uur . Gedurende deze tijd zullen de uien en knoflook volledig uiteenvallen in de beelden die door de kokende ham . Dit geeft u een basis om te gebruiken voor zelfgemaakte soepen , zoals bonensoep en borsjt .
4 Verwijder de soeppan uit de kachel . Laat de ham rusten voor ongeveer 5 minuten, dan snijd 1/4-inch plakjes op een snijplank en serveer .
|
