gewricht van het varkensvlees , of " Schweinshaxe " in het Duits , wordt zelden gebruikt , tenzij soep , bonen of soortgelijke levensmiddelen worden gekookt met het. In feite , een varkenspoot smaken tot drie liter borsjt en zorgt voor een stevige voorraad op zijn eigen . Echter, soms roosteren een varkenspoot geeft een geheel nieuwe ervaring . Weten hoe te bereiden en gebraden varkenspoot geeft u de mogelijkheid om gebruik te maken van de smaakvolle vlees-en beendermeel te maken . Wat je nodig hebt
Braadslede
Olijfolie
Specerijen
Salt
Toon Meer Aanwijzingen
Plaats 1 de varkenspoot in de braadslee . Niet afgesneden van de huid of vet . Deze delen van de varkenspoot geef het een stevige smaak .
Borstel 2 een jas van extra vergine olijfolie over het oppervlak van de varkenspoot . Coat de knokkel in smaakmakers , zoals zwarte peper , knoflookpoeder en diverse kruiden . Als je van een Duits - geïnspireerde smaak , strooi er een beetje gemalen piment met knoflook poeder over de knokkel .
3 Strooi zout over het buitenoppervlak van de varkenspoot . Zout zeehonden in vocht toen braden vlees .
4 Dek de braadslee en plaats het in de oven . Braad het voor twee uur bij 375 graden Fahrenheit .
5 Onthul de varkenspoot en laat het gebraad , onafgedekt nog eens 20 minuten . Deze chips en bruintinten de buitenkant voor smaak en textuur .
|
